ØKO-LYD
Podcasten ØKO-LYD giver dig ny viden om økologisk landbrug, og hjælper dig med at optimere produktionen og bæredygtigheden på din bedrift. Lyt med og få tips og tricks samt inspiration fra andre landmænd og økologikonsulenter.
ØKO-LYD er udgivet af Innovationscenter for Økologisk Landbrug.
ØKO-LYD
Hvad er regenerativt landbrug? Holistisk management 6:6
I dette afsnit taler vi med Michael Kjerkegaard, som producerer kødkvæg og driver naturpleje i og omkring Vejle Ådal. Derudover er han forperson i Økologisk landsforening og næstformand i Foreningen for Holistisk Planlagt Afgræsning (HOPLA). Michael fortæller om sin vej fra konventionel til økologisk husdyrproducent, og om, hvilke ønsker til eget liv og virke, som ledte ham i retning af Holistisk Management. Samtalens hovedfokus er holistisk planlagt afgræsning i praksis, men belyser også noget af den teoretiske baggrund for konceptet.
Dette afsnit er produceret af Innovationscenter for Økologisk Landbrug i projektet "Faglig opdatering af landmænd for at fremtidssikre økologisk produktion", som er finansieret af Promilleafgiftsfonden for landbrug.