ØKO-LYD

Ko-kalv systemer: Staldindretning, fravænning og teknologi – 2:2

Innovationscenter for Økologisk Landbrug Season 1 Episode 2

Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.

0:00 | 37:20

I det andet afsnit i serien om ko-kalv systemer fortæller 3 økologiske mælkeproducenter, som driver deres gård med ko-kalv kontakt, om hvordan de har indrettet og tilpasset stald og system til at have kalvene gående ved køer. 

Hør f.eks. om:

  • hvordan der tænkes i holdopdeling for at sikre, at de yngste kalve får rigeligt med mælk
  • hvor meget plads det kræver
  • hvordan ældre bygninger kan få nyt liv med et ammetantesystem
  • hvad man har valgt at fokusere på, når der bygges til et ammetante-system

Hør desuden, hvordan producenterne oplever fravænningen af kalven fra mælken og koen, samt hvordan og i hvilket omfang teknologi i form af f.eks. sensorer i øremærkerne, i følge både forskere og landbrugere, kan være med til at holde øje med kalvenes sundhed. 

Professor Margit Bak Jensen, Aarhus Universitet, Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab, fortæller desuden om, hvordan viden om dyrenes naturlige adfærd kan være med til at sikre dyrenes velfærd i ko-kalv systemer, herunder hvorfor fravænning er så svær en kunst. 

Seniorforsker Mette Vaarst, Aarhus Universitet, Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab, fortæller om de kompetencer og den læring som kalvene kan få gennem ko-kalv systemer.

 -----

Denne podcastserie er produceret af Innovationscenter for Økologisk Landbrug og produktionen er finansierede af Grøn fond – finanslovsmidler.